二十四节气调研之立冬
立冬,是二十四节气中的第十九个节气,此时太阳位于黄经225度。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说冬季自此开始,农作物全部收晒完毕、收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。
立冬时节,朔风渐起,草木凋零,深秋的浓郁还未消尽,冬已翩翩而至,在这个万物收藏的季节蓄积能量,牢牢扎根只为下一次的绽放。
一、江阳区退役军官返乡创业水产养殖,带富一方百姓
朱月华和周海涛,江阳区丹林镇人,是在部队大熔炉里经过磨练的退役军官、老党员。退役时,两人均选择了自主择业。在一次偶然的战友会相遇,两人将自己准备创业的想法进行了交流,没想到两人想法一致,于是一拍即合:回乡养鱼带富乡邻。
2016年,朱月华和周海涛来到老家江阳区丹林镇梨花村考察。展现在眼前的是:梨花村四面都是郁郁葱葱的青山,清澈的溪水从一个长达数公里的山沟顺着一块连一块的稻田缓缓流淌……好一派生机勃勃的景象。二人当即决定选择这里来建设养鱼基地,于2016年5月成立泸州福马农业发展有限公司,主营种养殖业、农业旅游观光等。朱月华和周海涛分别出资逾百万元,在梨花村六、七组以500元/亩的价格流转了近200亩稻田,高标准建设生态鱼场;同时建立了鱼病检验室。目前,泸州福马农业发展有限公司为梨花村及周边贫困户、残疾人、留守妇女提供了11个固定就业岗位,每年临时用工和季节性用工超过100人。
朱月华和周海涛养鱼基地共200亩,养鱼塘都是根据山上溪流的流向依次而建,采用并联供水方式,以减少鱼体发病交叉感染的机会。这里方圆数十里没有一家工业企业,空气好,水质好,鱼的品质特别好。据了解,今年从6月底至9月,共起卖草鱼、花鲢、鲫鱼等成鱼产量达60万公斤以上,实现卖鱼收入600万元左右。除去地租、饲料、人工和防疫等养殖成本,实际获利约200万元,让梨花村的绿水青山一举变成金山银山。
为了确保养鱼收益,降低养殖风险,朱月华与周海涛主动对接正大集团水产研究院,得到了研究院的全力支持,于2017年5月与正大集团达成合作共识,在泸州发展无公害精密化水产养殖示范基地,养殖“四大家鱼”和甲鱼、翘嘴等特种鱼,养鱼过程中所需技术、鱼苗、饲料均由正大集团负责提供;公司养殖的生态鱼一旦出现销售困难时,正大集团将以最低保护价进行回购。有了正大集团作为靠山,公司扩大了规模,于2018年成立了泸州山农水寨养殖专业合作社,采取公司+基地+农户的形式,带动附近乡镇及周边的10多户贫困户养殖生态鱼,以达到与农民共同致富的目的。
据朱月华介绍,公司近期将以丹林镇梨花村六、七社水产养殖基地中心向周边发展辐射,搞好养殖的同时,在附近山地种植水果、花草等,结合观光旅游,把基地建设成为农业园区。园区计划分2期推进,第一期用5年时间(2017-2022年),在梨花村六、七社水塘约500亩,种植水果、花草等约500亩,投资约1000万元;第二期再用5年时间,在三、四、五社建水塘约500亩,种植水果、花草等约500亩,投资约1000万元。通过两期建设,将养殖基地打造升级为“住在农家、玩在农家、吃在农家”的休闲旅游项目,培育发展休闲渔业,实现从粗放到精养、从单一的养卖到提供垂钓、餐饮、休闲观光等综合服务方式的巨大转变,进一步促进产业融合,为乡村振兴、农民富裕添砖加瓦。
二、泸县云龙紫山药产业助农增收,村民喜上心头
来到云龙镇龙河村,扑入眼帘的是参差披拂、蒙络摇缀的翠绿藤蔓,在这一方绿色天地中土地成方、藤蔓成网、水渠相通、道路相连,处处散发着现代特色农业的气息。这里就是龙河村的紫山药扶贫产业园。
云龙镇龙河村是省级贫困村,虽然2016年成功摘帽脱贫,但是如何让群众真正走上脱贫致富的新道路一直是龙河村村两委班子的心头事。为了打赢这场脱贫致富的硬仗,在云龙镇党委政府的领导下,龙河村村两委结合当地实际,立足于龙河村资源禀赋,积极谋划产业布局,突破农村产业发展瓶颈,利用自然资源和湿润的亚热带季风气候优势,全力发展紫山药产业,为云龙镇产业发展注入新鲜的“血液”。
紫山药也称"紫人参",其外观粗长,相较于普通的山药而言,肉质呈现紫红色,含丰富的花青素,口感佳,有着蔬菜之王的美誉。2019年初,龙河村着手整合中央、省级财政扶贫资金和群众自筹资金30余万元,集中流转土地50余亩,建立起紫山药扶贫产业园。龙河村扶贫产业园由村集体资产公司运作,采用“农户+公司”、“基地+农户”的模式,对果园进行统一管理,实行产供销一体化的经营方法,贫困户可通过土地入股、资产量化、园区打工等方式获得收益。龙河村村支书宋华均告诉我们:“为了保证贫困户的收益,村集体资产公司在建立产业园之初,已将中央和省级财政专项扶贫资金形成的固定资产,按每份量化给贫困户,贫困户以量化的资产和自贷的产业周转金入股泸县云龙镇龙河村集体资产经营管理有限责任公司,而每年产业园纯收益的5%将按股份比例分配给贫困户。”
2019年是云龙镇龙河村紫山药产业基地种植初年,亩产可达2000斤,明年亩产将达3000斤以上。到今年11月,产业园预计产量10万斤,产值预计在50万元以上,龙河村人均增收达150元,届时该村558名贫困户都将享受到扶贫产业园带来的经济效益。目前,龙河村扶贫产业园已带动当地群众发展紫山药300人次,产业园解决贫困户就业24人。
俗话说“春种一粒栗,秋收万颗子”。眼下,龙河村的扶贫产业园即将进入收获期,看着地里肥硕的“紫娃娃”,村民们喜上心头,这些成绩的取得得益于党委政府的精准施策。云龙镇将继续因地制宜,以发展特色产业为契机,深入推进脱贫攻坚,大力发展产业扶贫工作,帮助更多的群众依托产业发展走上脱贫致富之路。
三、柚香飘满荔城大地,丰收的喜悦荡漾在柚林中
合江县真龙镇真龙柚作为农博会金奖产品,可谓是享誉一方,其美味的口感、独特的保健功效使之成为大众挡不住的“柚”惑。真龙镇位于赤水河畔,是1995年农博会金奖产品“真龙柚”的原产地及主产地。真龙柚是1995年农博会金奖产品,四川省名牌农产品,2007年在第二届中国农业博览会上获金奖,被认定为无公害食品。2012年真龙柚获得省质监局颁发的“三品一标”地理标识。真龙柚品质皮薄实心大,瓤瓣长肾形,剥皮肉不散,果肉晶莹如浸色,脆嫩化渣又少核,汁多味甜似冰糖,清色甘醇味悠长,可谓集众柚之长,独具一格,素有“天然罐头”之美称。富含维生素A、B、C,以及矿物质等营养成分,每百毫升果汁含维生素C达到16毫克以上。截至目前,真龙镇共有成片真龙柚产业林3.5万亩,目前已有1.4万余亩投产。
真龙柚每年11月成熟上市,直到次年4月才下市,成熟后单果重1公斤左右,在省内市场零售价每公斤在10至12元。作为真龙柚原产地,真龙镇镇党委、政府因势利导,开发荒山、改造残次林,将真龙柚作为优势特色产业进行重点打造,目前,真龙镇投资1.15亿元建成占地2560亩的真龙柚生态园,该生态园是国家真龙柚栽培综合标准化示范区,生态园内已定植真龙柚1万亩并全部实施标注化管护。
为有效解决真龙柚成功发展后数量猛增,仅靠群众自发营销难度大,难以真正体现真龙柚价值的客观现实问题,镇党委政府及早谋划,引进专业农产品经销公司,组建营销队伍,提前介入市场终端,打消群众发展疑虑,激发群众自觉管护,科学管护的积极性,最终形成种、购、销一条龙和包装、储存、调运、销售一条龙的新型农业特色产品发展模式,保证真龙柚产业成为群众的致富摇篮。经过多年创牌和宣传,合江真龙柚品牌得到了极大的提升,市场认可度越来越高,前景越来越广阔。
