2021年是实施“十四五”规划的开局之年，中央一号文件指出深入实施重要农产品保障战略,各地要切实扛起粮食安全政治责任，进一步强化农业“压舱石”的作用，助力推进乡村振兴战略。泸州市委、市政府全面落实国家有关农业农村工作决策部署，消化新冠疫情带来的不利影响，有效应对各种风险挑战，千方百计抓好农业生产，全力以赴做好粮食及“菜篮子”产品稳产保供工作，农业农村经济保持良好发展态势，为泸州经济社会发展大局稳定提供了有力支撑。

一、农业生产形势较好，农业产值稳定增长

一季度，全市实现农林牧渔业总产值85.2亿元，同比增长12.0%，两年平均增长5.4%。其中，农业产值23.5亿元，同比增长2.0%；林业产值4.9亿元，增长6.9%；牧业产值51.5亿元，增长17.6%；渔业产值4.0亿元，增长9.7%。

（一）小春经济作物保持增长

蔬菜产量稳定增长。市委市政府把蔬菜作为现代农业主导产业之一来抓，重视“菜篮子”工程建设。2021年泸州继续打造沿江精品早春蔬菜基地、丘陵精细特色蔬菜基地、山区绿色蔬菜生产基地、加工蔬菜基地等，蔬菜种植面积、产量稳定增加。初步统计，一季度蔬菜总产量45048吨，增长2.0%。

食用菌产量大幅增长。纳溪区、合江县、叙永县依托丰富的林竹资源，菌类生产规模企业得到发展，菌类培育技术不断进步，市场行情可观，已出口俄罗斯、东南亚等国家，菌类生产呈现非常良好的势头。初步统计，一季度食用菌产量3987吨，同比增长40.9%。

（二）畜禽生产加快恢复，生猪生产持续向好

生猪生产持续向好。2021年开年以来，全市生猪生产形势良好，疫病防控措施到位，各地党委政府对生猪扶持力度一如既往，有力促进生猪生产发展。一季度生猪出栏100.8万头，与去年同期相比增加25.5万头，增长34.0%，猪肉产量8.0万吨，同比增长34.4%，生猪生产持续向好发展。

牛羊生产稳中有增。 一季度，全市牛出栏2.6万头，同比增长7.8%，牛肉产量0.3万吨，同比增长1.8%；羊出栏14.2万只，同比增长7.3%，羊肉产量0.2万吨，同比增长7.4%。

家禽生产稳定增长。一季度，全市家禽出笼909.0万只，同比增长4.6%；禽肉产量1.3万吨，同比增长5.5%；禽蛋产量14043吨，同比增长2.9%。

（三）渔业生产保持持续较好的发展 

今年我市认真贯彻《2021年全省渔业渔政工作要点》精神，落实上级渔业生产发展会议要求，以水产产业供给侧结构性改革为主线，以推进水产绿色健康养殖为重点，聚焦长江“十年禁渔”和“鱼米之乡”建设等任务，坚持质量兴渔、绿色兴渔、效益优先，加强渔业基础设施建设，大力提升渔业规模化、标准化、信息化水平，强化渔业生产安全监管，保障水产品质量安全，加强水生生物资源养护，推进渔业绿色高质量发展。通过“水产养殖企业+农户”“专合社+农户”的发展模式，建立稻虾综合种养示范基地，向有养殖意向的农户提供小龙虾苗种、饲料、渔药以及养殖技术指导，带动周边农户开展稻虾共作，建立小龙虾交易市场，回购成虾及种苗统一对外销售，对完成生产任务的养殖大户进行适当奖补，激发养殖户的养殖积极性。今年天气回暖较早，我市小龙虾于2月底逐步上市，市场行情较好，大虾达50元/斤，均价35元/斤左右。一季度，全市水产品总产量23792吨，同比增长10.5%，其中虾蟹类2212吨，同比增长30.6%。

二、当前农业发展中需要关注的几个问题 

（一）农业基础设施仍然薄弱

虽然加快了农田水利基础设施建设，农村水利、电力等基础设施得到了较大改善，但大部分农户认为与生产要求相比，农田水利基础设施还是较薄弱，尤其是干旱季节灌溉水源紧张时水利灌溉方面仍然存在较大困难。

（二）种植业持续增产压力加大 

近年以来，种植业生产面临耕地逐年减少，在高基数粮食生产上，要保持持续增产难度越来越大，加之种植业面临不确定的恶劣气候，受自然灾害、病虫害、市场方面的风险，农业投入价格、劳动力成本不断攀升，农产品市场价格波动，持续提高农业效益的约束越来越多。 

（三）养殖利润变化影响养殖户补栏积极性

目前，仔猪价格仍然较高，饲料、玉米价格有所上涨，而生猪价格正在回落，当前肥猪出栏价格在每公斤15元左右，猪粮比价由去年的同期的16.78：1下降为9.57：1，价格下跌可能会影响养殖户补栏的积极性。

三、下一步工作建议

（一）加大农业基础设施投入，提高农业生产能力

要抓好农田水利基本设施建设，特别是对标准化农田改造资金投入，保证更多的水田成为旱涝保收水田，减少种植户的种植风险，稳定粮食生产面积，稳定粮食产量，保证粮食生产的安全，同时标准化农田也利于加快全面农业机械化的步伐。

（二）促进农业高质高效发展

落实最严格的耕地保护制度，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，进一步推进高标准农田建设，确保粮食种植面积，稳定粮食总产。

（三）大力推广现代化生猪养殖方式，发展规模养殖户

进一步压实生猪生产责任,要像抓粮食生产一样抓生猪生产。严格落实市负总责和“菜篮子”负责制，压实主要领导第一责任人责任，充分发挥各级生猪稳产保供工作领导小组统筹作用，协调解决生猪生产中遇到的困难和问题，形成上下联动、齐抓共管的工作合力。在巩固生猪产能恢复的基础上，全面提高生猪供应能力，进一步落细各项扶持政策，抓好非洲猪瘟防控，进一步发挥龙头示范引领作用。